Einsichten

Eine Pressemitteilung von Forstdirektor Wolfgang Oberprieler vom Amt für Landwirtschaft und Forsten in Pfaffenhofen

Borkenkäfer: Fichtenfeind ist aktiv!

Die Forstverwaltung am Amt für Landwirtschaft und Forsten („ALF“) Pfaffenhofen beobachtet derzeit massiven Befall liegenden Fichtenholzes durch Borkenkäfer. Gleichzeitig sind im Zuge der Sturmholztransporte nach Kyrill nur beschränkt Holztransportkapazitäten verfügbar. Daher liegt vielerorts aufgearbeitetes Holz als äußerst attraktiver Brutraum an der Waldstraße.

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Kulinarisches Kontrastprogramm Ein genießerischer Besuch bei Diana und Tobias Hartmann im Restaurant

von Lorenz Trapp

Bereits bei der Auswahl der Suppe wird das kulinarische Herz hin und her gerissen: Was spricht für die Rucolacrèmesuppe, was spricht für die Erbsensuppe mit Pinien-Minz-Pesto? Oder doch lieber Zitronengrassuppe mit Garnelenspieß? Auch wenn die Entscheidung schwer fällt, ein Trost: Der Gast kann auch morgen wieder kommen – und dann die andere Suppe wählen! Weiterlesen

Messerscharf am Piratenhals

von Lorenz Trapp

Dass er sein Domizil direkt neben dem Rathaus gefunden hat, passt wie die scharfe Klinge an die Kehle. Denn war nicht der Barbier – in Zeiten, in denen sich die Herren der Schöpfung noch gern unters Messer des Baders begaben – auch so etwas wie ein Beichtvater, der sich die großen und kleinen Nöte seiner Kunden anhörte? Und wer hätte Buße und Läuterung – in diesen Zeiten – nötiger als die Damen und Herren Räte aus dem gleichnamigen Hause? Weiterlesen